美食杂志兰估享主编Charles Duchemin（Louis de Funès）具有天赋异禀的嗅觉和味觉，食地企棕物经他的鼻子一闻、嘴巴一品，是否真如传说中美味便可得知。为了让读者品尝到真正可口的食物，他常乔装打扮凳协讲潜入各大饭店、旅馆品尝食物，好的，他会在杂志上极狱燥力推良渗坑照荐，差的，则痛快骂之。因此，他成了饭店、旅馆老板眼中的魔鬼，却也是读者心中的上帝。因为年事已高，Charles Duchemin很想让在嗅觉和味觉上也有超人天赋的儿子Gérard Duchemin（Coluche）子承父业，无奈后者只对马戏感兴趣，经常瞒着他去马戏团做小丑，笑话于是迭出。但一位妄想吞没法国餐饮业的快餐大亨令父子两人最终联起手来。杜士曼在享尽人间美食只项甩寒的同时，也做出了各类爆笑的事情，海渗记最终他们共同对付了一位想并吞法国餐饮业的快餐大王。
